大手食品メーカー様『温度・湿度管理システム』
某食品メーカー様の本社工場にて、商品製造工程の温度監視や設備監視をコストを抑えて実施したいというご要望をいただきまして、システムを納入させていただきました。
コンプレッサーの故障により、冷蔵庫、冷凍庫内の温度が上昇すると、甚大な被害になります。そこで、温度・湿度の管理を、コストを抑えて実施できるようなシステムをご要望いただき、一元管理により迅速な対応が可能なシステムを導入いたしました。
冷凍庫、冷蔵庫、加工ルーム、バイオクリーンルーム等の温度を蓄積し、常時温度を監視することで商品の劣化・腐敗等の防止にご活用いただいております。
また、不良品が発生したときに、製造工程のどこで、何日、何時、何分に、製造ラインの各工程の温度はどうだったかを調査するときに、温度データを参照されるとのことです。
【モニタリングの対象】
業務用冷蔵庫（温度）
業務用冷凍庫（温度）
各箇所 温度（温度）
各個所の湿度（4-20mA）
蒸気トランスミッター（4-20mA）
タンク満水・減水 (警報)
【導入後の効果】
・コンプレッサーの温度・湿度を監視し、故障前の機器の異常を発見することで、
迅速な対応が可能になりました。
・冷凍庫や冷蔵庫、加工ラインの温度監視を行い、温度異常発生時、迅速に対応可能になりました。
・工場内敷地図に温度情報が表示され、直感的に把握できる一元管理が可能になりました。
・各箇所の温度を連続採取することで、商品に不良・不具合発生時に、工場内各設備の温度状況の確認
が可能になり、また、定期的な日報の作成が可能になりました。
【採取信号】
このシステムでは、下記の信号（一部）を取り込んでいただきました。
外温度（加工1号冷蔵）
温度（製品2号冷蔵）
温度（加工1号ルーム）
温度（畜産原木冷却庫）
温度（仮製品庫100t）
温度（MB冷却槽）
温度（畜産1号冷蔵）
温度（腸詰真空ポンプ温度）
温度（腸詰3号冷蔵）
温度（腸詰旧ルーム）
温度（畜産製造場）
温度（羊腸製造場）
温度（腸詰2号冷蔵）
温度（腸詰1号冷蔵）
温度（単味1号冷蔵）
温度（単味2号冷蔵）
温度（調理冷蔵庫）
温度（凍結冷蔵庫）
温度（凍結庫）
温度（急速凍結庫）
温度（単味1号冷蔵）
温度（単味2号冷蔵）
温度（中間ゾーン）
温度（加工BCR冷却前冷蔵庫）
温度（腸詰新ルーム温度）
温度（チルドマスター水温）
温度（単味製造温度No1）
温度（原料解梱場）
温度（畜産1号真空ポンプ温度1）
温度（調理充填室温度）
温度（調理製造場温度）
温度（バイオクリーンルーム１）
温度（BCR冷蔵装置１）
温度（BCR冷蔵装置２）
湿度（腸詰リターンダクト湿度）
湿度（腸詰旧ルーム湿度）
湿度（加工1号湿度）
湿度（加工2号湿度）
湿度（加工新ルーム湿度）
湿度（外気湿度）
湿度（羊腸製造場）
湿度（畜産製造場）
湿度（増設ルーム湿度）
湿度（単味製造湿度No1）
湿度（単味製造湿度No2）
湿度（腸詰真空ポンプ高温1）
湿度（腸詰真空ポンプ高温2）
湿度（調理充填室湿度）
湿度（調理製造場湿度
蒸気トランスミッター
腸詰エァー圧力トランスミ
警報（製品庫冷機 異常）
警報（共通クーリングタワー 異常）
警報（加工クーリングタワー 異常）
警報（単味7号冷蔵 異常）
警報（原水タンク低水位）
警報（濾過タンク低水位）
警報（高架タンク畜産低水位）
警報（高架タンク調理低水位）
警報（1号井戸 異常）
警報（2号井戸 異常）
警報（増設エアハン1 異常）
警報（増設エアハン2 異常）
警報（増設FES冷凍機 異常）
警報（羊腸架台上エアハン一括 異常）
警報（加工1冷機1 異常）
警報（加工1冷機2 異常）
警報（加工2冷機 異常）
警報（製品庫1号冷凍機 異常）
警報（1BCRエアハン冷凍機1号 異常）
警報（2BCRエアハン空冷 異常）
警報（2BCRエアハン水冷 異常）
警報（ウルトラフリーザ 異常）
警報（畜産冷却庫冷凍機）
警報（製品庫2号冷凍機）
警報（BCR空調ポンプ大 異常）
警報（腸詰6号冷蔵庫冷凍機 異常）
警報（畜産1号 異常）
警報（腸詰冷却庫冷機1 異常）
警報（前室冷凍機 異常）
警報（腸エアハン旧冷凍機40 異常）
警報（腸エアハン旧冷凍機60 異常）
警報（腸詰 冷機 異常）
警報（単味 冷機 異常）
警報（単味ガスもれ）
警報（第３急冷冷凍機 異常）
警報（冷水冷凍機）
警報（チルドマスター冷凍機 異常）
警報（単味ポンプ 異常）
警報（調理ポンプ 異常）
警報（送液弁 異常）
警報（架台FES冷凍機 異常）
警報（単味5号冷機1）
警報（調理冷機 異常）
警報（調理HBガス遮断弁閉）
警報（凍結庫入口側冷機 異常）
警報（凍結庫奥側冷機 異常）
警報（急速冷機 異常）
警報（解凍庫 異常）
警報（単味 冷機 異常）
警報（解凍機 異常）
警報（市水渇水ﾎﾟﾝﾌﾟ 異常）
警報（解凍機 異常）
警報（冷凍庫内冷蔵庫冷凍機 異常）
警報（循環ポンプ 異常）
警報（火報 単味製造）
警報（火報 加工1-2-3R）
警報（火報 加工1-2-3天井裏）
警報（火報 製品庫）
警報（火報 畜産製造）
警報（火報 調理製造天井裏）
警報（火報 調理製造）
警報（火報 調理製造天井裏）
警報（火報 羊腸製造）
警報（火報 羊腸天井裏）
警報（火報 畜産製造天井裏）
警報（火報 単味製造天井裏）
警報（火報 原料開梱場）
警報（火報 ボイラー室）
警報（火報 食堂）
警報（火報 厚生棟）
警報（共通 コンプレッサー 異常）
警報（アフターバーナーガス 異常）
警報（加工コンプレッサー 異常）
警報（ボイラ用加圧ポンプ 異常）
警報（排水ポンプ満水）
警報（排水ポンプ 異常）
警報（プロパンガス庫 異常）
警報（LPガス 圧低下）
警報（LPガス 遮断）
警報（LPガス 微量リーク）
警報（天然ガス漏れ）
警報（BCRウルトラ冷凍機 異常）
警報（デマンド注意）
警報（デマンド遮断）
警報（デマンド限界）
警報（発電機 軽故障）
警報（発電機 重故障）
警報（ボイラー機器 異常）
警報（ボイラー圧力 異常）
警報（ボイラー軟水低水位 異常）
警報（腸詰コンプレッサー圧力 異常）
警報（腸詰コンプレッサー機器 異常）
警報（畜産FES冷却 異常）
警報（連続FES一括 異常）
警報（FES本社前排水ピット 異常）
警報（エァーMV 異常）
警報（窒素純度不良）
警報（HBスパイラル重故障）
警報（MBガス遮断）
警報（MBスパイラル重故障）
